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Comment vivre au quotidien les fondements de la foi. Approches simples et pédagogiques. Un thème par semaine avec Etienne Dahler.
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Un point de vu sur le monde qui nous entoure, les faits de société... Le monde bouge tellement vite qu'il est important de pouvoir porter un regard qui nécessite de prendre du recul. La fenêtre est l'ouverture au monde. Elle peut être ouverte, fermée, masquée par des volets ou des rideaux... Mais celle d'Etienne, est grande ouverte.
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Toute la semaine dans Fidélité Matin, Simon vous fait découvrir l'actualité du jour, des invité(e)s, toutes les chroniques culture, santé, sans oublier la prière du matin et le Saint du jour !
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Il est 7 heures du matin, Porte de Versailles. Les micros sont prêts, le café est chaud. Mais un petit souci administratif vient gripper la belle mécanique : les accréditations ne permettent pas encore d'entrer. Devant les portes closes, il faut improviser, patienter, sourire. Finalement, à 7h14, l'équipe franchit les portes et l'immersion est totale : éleveurs affairés autour de leurs bêtes, exposants peaufinant leurs stands. La brioche vendéenne […]
L'atmosphère du Salon 2026 est plus lourde qu'en 2025, reconnaît Lydie Bernard, vice-présidente de la région Pays de la Loire, chargée de l’agriculture. Pas seulement à cause des aléas climatiques ou de l'absence de bovins pour raisons sanitaires : « Le monde agricole attend énormément que ça avance sur les normes, sur les décrets. Ça fait des années que ça n'avance pas. » Sur la polémique lancée par la ministre […]
Dix-huit ans de recherche et d'expérimentation dans sa crêperie du Moulin du Diable à Guérande : Jean-Charles Vigoureux a voulu "redorer un petit peu cet art breton", sans sirops de glucose ni raccourcis industriels. Le résultat, c'est Caramel Or Blanc — un nom qui joue sur la double symbolique du sel de Guérande, "véritable or blanc" de la région, et d'un bijou en bouche. Sa signature ? L'alliance du sel […]