Lasagnes aux aubergines et basilic sans gluten ni lactose Une recette complète et généreuse pour toute la famille, adaptée aux allergies au gluten et au lactose. Elle se décline en variantes pour les plus gros appétits ou selon les restes disponibles au réfrigérateur. Ingrédients Une boîte de lasagnes spéciales sans gluten 600 grammes d’aubergines 400…

Carpaccio de veau aux noisettes croquantes Une variation savoureuse sur le carpaccio classique, cette recette marie la délicatesse du veau avec le croquant des noisettes grillées. Les noisettes, riches en magnésium, apportent une dimension anti-stress à ce plat à la fois léger et élégant. Comptez 15 minutes de préparation, 5 minutes de cuisson et une…