Podcasts – Page 74 – Radio Fidélité

La Grèce en chanson

Le velouté du barry

Velouté du baril Une recette raffinée inspirée par la comtesse du baril, favorite du roi Louis XV. Cette version moderne ajoute à la délicatesse du velouté traditionnel une garniture élégante : truite fumée, œufs de truite, noisettes grillées et cerfeuil. Ingrédients pour 4 personnes 250 grammes de chou-fleur 500 millilitres de lait 50 millilitres de…

Sur le Sillon de Bretagne, une paroisse qui cultive le « oui »

À Savenay, le Père Augustin Drillon accueille Radio Fidélité pour explorer la vie dynamique de la paroisse Saint-Martin du Sillon, qui rayonne sur huit clochers. Ancien ingénieur devenu prêtre, il incarne une vision pastorale fondée sur la proximité et l’ouverture. Aux côtés d’Armelle Jouarie (parcours Alpha), de trois jeunes servants d’autel et de Christophe…

Deux événements réconfortants.

Cette semaine deux beaux rayons de soleil. D’abord dimanche dernier, environ 600 scouts de diverses obédiences se sont retrouvés pour une messe à Eaubonne dans le Val d’Oise autour de leur évêque Mgr Benoît Berrand. Un grand moment d’unité et de fraternité pour ces Scouts et Guides de France, Guides et Scouts d’Europe , Scouts…

Evangile & commentaire du Vendredi 6 Février 2026

Evangile & commentaire du Vendredi 6 Février 2026 – Monique Pichon- Laïque en Mission Ecclésiale

Bob thompson and co

Tourte normande au camembert

Tourte normande au camembert Un plat de saison qui met à l’honneur la Normandie : une tourte réconfortante et savoureuse, facile à réaliser, qui cache sous sa croûte dorée une explosion de saveurs. Ingrédients (pour 6 personnes) 2 pâtes feuilletées 6 pommes (mélange d’espèces recommandé : granny, smith, golden) 2 échalotes 2 camemberts au lait…